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斗城老妈砂锅串串(年陡店)开业大惊喜!

发布于:2019/8/28 9:51:00 点击量:

/ 舌尖上的美食
斗城老妈砂锅串串(年陡店)

作为一个资深吃货

人生最幸福的

就是品尝不同美食的时刻

美食于我而言绝对是最佳治愈


走!带你去吃串串~


“你说的是去吃麻辣烫、油炸、冷锅、

油卤、干拌串串还是钵钵鸡?”


甭废话咯,今天吃的正宗成都砂锅串串香!


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错过开业优惠活动的

然后老板给的福利

!!

2019年8月26日—9月26日

凡夜晚10点以后

到店消费者全场菜品8.8折

(锅底酒水除外)


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去到斗城老妈家看,是真的用砂锅的,因为市场上现在还很多用不锈钢锅,能用砂锅的店并不多。


用砂锅烹煮的食物好处很多呢,比如砂锅煮食更养生、食物更容易被人消化、可以更好地保持锅中温度、食材久煮不老、还能极大地释放食材本身的味道......



汤底每日新鲜熬制,采用精选猪骨和鸡骨架,熬至汤色奶白浓郁,营养健康~


年陡店目前有三个口味的锅底,麻辣锅、鸳鸯锅和三鲜锅,满足你的各种需求。




当然就有辣有不辣的,点了个番茄锅和麻辣锅,辣度可以点单的时候说明哦~


我们要的是微辣,可以清楚看到火辣辣的辣椒和花椒,特辣估计是铺满锅底了?


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火锅的底料和腌肉的腌料都是经过总部研发,统一生产,全都是从都成都总部运过来的。


正宗的成都味道,能让你大快朵颐的同时又不上火,一次性使用,安全卫生!!!


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店里的串串品种繁多,琳琅满目,任君选择,首当其冲的就是牛肉了,新鲜采购,师傅切到齐chop chop~


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牛肉的腌制采用定量方法,每一滴调料都精准度量,才能腌制出麻、辣、鲜、香、嫩的牛肉,独特的味道令人吃完一串又一串!


牛肉品种有泡椒牛肉、香菜牛肉、芹菜牛肉、折耳根牛肉、金针菇牛肉等等,绝配的味道,当然是一大串才尽兴!!!


肉类要放在麻辣锅里涮才过瘾~,

切得大大块的牛肉,一咬就出汁

肉质嫩滑,腌得很入味,汤底也麻辣鲜香

口腔里迸发出两种不同的辣,让人忍不住敞开了吃



这里的猪皮和鸡皮也是很赞的呢,吃下去满满的胶原蛋白,吃个串串感觉都在美容,爱美的我忍不住多吃了两串~



南方人越来越喜欢吃串串,

不吃传统火锅的原因有:

01/实惠,斗城老妈家的串串才0.6元一签,我吃破肚子也贵不到哪去!


02/丰富,每样都拿几串几串的,我可以吃完食材柜里的品种,选择困难症最爱了!


03/也是火锅!对了,也是火锅!平常打火锅的材料都能吃,换你你不吃串串去吃火锅??



油碟清而不腻 

干料香而不呛

不知道如何调制的朋友

可以按店内提示参考~


油碟:

香油+蒜泥+蚝油+花生碎+香菜+葱花+小米辣

干碟:

花椒面+辣椒面+芝麻+花生碎



店面环境


别以为串串就是在街边店,斗城老妈砂锅串串香年陡店刷新你对串串店的认知!

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同时加上老板这新一代的创意,

老妈串串显得更加时尚

每一个角落都值得拍照打卡~

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这个老牌串串店的故事延续,

在大良就靠这家店了

流芳百世,源远流长

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还有各种各样的包间值得你拥有


美食,是一次美好旅行不可缺少的一部分因为它会带来愉悦、温暖甚至志趣相投的朋友


所以美食的设计一定要遵从以下原则:


健康、地道、丰富、经济

(排名分前后!注意,是分前后!)

面对一堆hin美味的食物,口水泛滥了,眼睛被治愈,幸福指数逐渐上涨~当你一口一口吃掉它们,实实在在的幸福蹭蹭往上跳。

           

嚼吧嚼吧的同时思考人生为什么阔以这么美好。甜糯的米饭在味蕾上旋转跳跃,肉汁鲜嫩馋到你说不出话,让美味扫去你一天的疲惫,幸福ing。






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